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☆ほうれん草とトマトのサラダ☆
by ♡えりちん♡
手作り簡単ドレッシング〜。和えて冷蔵庫に少し入れておくと美味しくなります。
コツ、ポイント
塩加減に気を付けてちょっとづつ味見しながら作ってください。トマトの中のぐじゅぐしゅを取るのは、時間が経った時に水っぽくならない為です。
材料
(2人分)
ほうれん草
1/2束
プチトマト
6〜8こ
ツナ缶
1/2
オリーブオイル
小さじ1
乾燥バジル
適量
塩胡椒
適量
醤油
お好みで
レモン
お好みで
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングが家になかった時に急遽作りました。
1.
茹でたほうれん草を食べやすい大きさに切ります。トマトは半分に切って、ティースプーンなどで中のぐじゅぐじゅを取り除きます。
2.
ボウルにほうれん草とトマトと油を切ったツナを投入。オリーブオイルを回しかけ、塩胡椒、ハジルも入れます。まぜまぜ。
3.
私はここで醤油をほんの少したらして混ぜたら完成。なのですが、ドレッシング的な酸味が欲しい人はレモンをちゃちゃっと。完成〜
https://cookpad.com/recipe/1677338
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