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はちみつ生姜入り❤ヨーグルトミルクプリン
by たっきーママさん
風邪予防にも、風邪ひきさんにも!体にいいものばかり詰め込みました!元気な時でも食べたい美味し~いプリンです♪
コツ、ポイント
何もかけなくても美味しいです。杏仁豆腐っぽい感じ?柔らかめなので口当たりも滑らか❤
材料
(プリン型4~5個分)
牛乳
200cc
はちみつ
大さじ3
生姜(チューブ)
2cm
粉ゼラチン
5g
ヨーグルト
200g
お好きなソース
適量
このレシピの生い立ち
子供が風邪ひいた時、体にもお腹にも優しいデザートを考えました。
1.
小鍋に牛乳、はちみつ、生姜を入れて弱火にかけ、温かくなって全体がなじんだらゼラチンを入れて混ぜて溶かす。
2.
ボウルにヨーグルトを入れて泡だて器で混ぜて滑らかにし、1を少量ずつ加えて混ぜ合わせる。
3.
型に入れて冷蔵庫で冷やし、食べる前にお好きなソースをかける。
4.
苺のソースです。子供に1番人気でした。生姜の風味はまったくせず食べやすいです。
5.
ブルーベリーソースです。私は1番これが好きかな❤苺同様、生姜の味は全くしませんでした。
6.
はちみつ。これは生姜の味が引き出されてほんのりジンジャー味。生姜好きの方におすすめ!
https://cookpad.com/recipe/1681925
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