文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ごはんのお供に ひき肉たまご
by あぁるちゃん
ひき肉と卵を炒めるだけ。シンプル味付けですがご飯のお供です。
コツ、ポイント
ひき肉から油が出るので、サラダ油はいれません。 クレソルの量はお好みで。
材料
豚ひき肉
200g
卵
2個
ナツメグ
少量
クレソル
小さじ1/2~
このレシピの生い立ち
父が好きで、母がよく作っていました。 母は多分鶏ひき肉だけど、我が家は豚で作。これがあると子ども達のごはんが進みます。
1.
フライパンを熱し、ひき肉を炒める。 ナツメグを入れて炒める。
2.
卵を溶いて1へ入れ炒める。 クレソルで味付けをして完成。
https://cookpad.com/recipe/1683186
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.