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葉玉ねぎのさっぱりサラダ
by アロエリーナ
年に一度は食べたい葉玉ねぎ.香りがよくて大好きです.こんな風に洋風サラダにしても美味しいですよ.
材料
(3人分)
葉玉ねぎ
2本
ツナ
1缶
◆オリーブオイル
大さじ1
◆レモン汁
大さじ1
◆醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
最初はぬたにばっかりしてたんですが,たまには違う食べ方をしたいと思って.
1.
あまり知られていない葉玉ねぎ.大体こんなのが3本入って売られています.白いところも青いところも食べられます.
2.
5cmぐらいにざくざく切ります.白いところは縦にも半分に割ってください.
3.
切った葉玉ねぎを茹でます.白い部分を少し早めに入れてください.全体的にしなっとするぐらいまで.茹でてる時もいい香り~
4.
茹であがったらザルニ取って冷まします.
5.
ツナのオイルを切って4に混ぜ,◆で和えて出来上がり♪ かんた~ん.
https://cookpad.com/recipe/1683485
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