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がんものあんかけ風
by こと味
時短レシピ!がんもを煮るだけ!あんかけ風で体もあったまる(^^)
コツ、ポイント
かぶの葉はなければなんでもOK!ねぎを加えても美味しいよ(^^) 白だしがあれば少しだけ加えるとコクがアップします!
材料
(2人分★1人分258kcal)
がんも
6個
もやし
50g
しめじ
10g
かぶの葉
少々
■
水300cc
だしの素
小さじ1
めんつゆ
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
片栗粉
少々
このレシピの生い立ち
時間がない時に、市販のがんもを美味しい煮物にリメイク!
1.
水にだしを加えて火にかけ、がんも、もやし、しめじ、みじん切りにしたかぶの葉を入れて煮る。
2.
めんつゆ、みりんを入れて味を整え、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成!
https://cookpad.com/recipe/1684767
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