泳げ!たいやきくん
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泳げ!たいやきくん
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朝食用に作ったハム＆チーズのたいやきです。基本のたいやき皮にいろんな中身をつめて、アレンジを楽しみましょう!
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材料：(６個)
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| 【1】 小麦粉とベーキングパウダーを振るい合わせておく。卵は別々のボウルに卵白と卵黄に分け、卵白は泡立て、卵黄には砂糖を加えて混ぜる。 | |
| 【2】 卵白を卵黄に加え、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜる。粉類を加え、さっくりと混ぜる。たいやき器を弱火で温め、両側の内面にサラダ油を薄く塗る。生地を少し流し込み、その上にハム＆チーズ、こしょうをのせる。 | |
| 【3】 ハム＆チーズが隠れるように同量の生地を流し込む。たいやき器の両面を中火で３～４回返しながら焼く。たいやき器から取り出して、熱いうちにいただく。 |
【コツ、ポイント】たいやき器が必要です。
【このレシピの生い立ち】
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