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羊羹でモッチモチ、バナナケーキ
by まめこmama
余った羊羹を混ぜたら、モッチモチの食感にo(^▽^)o 大成功‼ 材料混ぜるだけの簡単ケーキです
コツ、ポイント
羊羹は形がなくなるまで、よく混ぜてください(私はジューサーを使いました)
材料
(1ホール分)
羊羹
5cm〜お好みで
バナナ
1本
ホットケーキミックス
150g
ヨーグルト
150g
卵
1個
このレシピの生い立ち
余った羊羹…何とかケーキにできないかと (^O^)
1.
羊羹、バナナを適当な大きさに切って ヨーグルトも一緒にミキサーでまぜる 卵も入れてさらに混ぜる
2.
ボールにうつして、粉をいれて混ぜる (生地がゆるければ粉を足して、固ければ牛乳か水を足してください)
3.
170度で35分〜40分焼く
https://cookpad.com/recipe/1685083
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