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☆とっても簡単!大根キムチサラダ☆
by チビとこ
いつものキムチがちょっと違った味わいに・・・・お酒のつまみにもなって!とっても美味しいですよぉ~(*^^*)v
コツ、ポイント
ささっと和えるのが美味しく出来ます!(*^^*)v
材料
(2人~3人分)
大根
長さ5cmほど
白菜キムチ
50g (又はお好みの量で)
ごま油
小さじ1杯
すりごま (白)
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
少しだけ残っていた大根と・・・・キムチがあったので一緒にサラダにしてみました。(*^^*)v
1.
大根は千切りにし、冷水につけざるに上げ、水気を切っておきます。
2.
ボールに大根、キムチ(汁ごと)入れかるく混ぜます。
3.
仕上げにごま油とすりごまを入れ、さっと混ぜれば出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/1685407
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