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玉ねぎとにんじんと納豆の炒めサラダ風
by 365sake
ビタミンA、B2、植物繊維など豊富で、酒のつまみには最適。
コツ、ポイント
特になし
材料
(2人分)
玉ねぎ
1/2個(薄切り)
にんじん
5cm(半月薄切り)
粒納豆
1パック(タレのみ)
にんにく(みじん切りかチューブ)
好み
酢
大さじ1弱
塩、こしょう
少々
粒マスタード(マスタードでOK)
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
納豆が大好物なので、色々な料理に入れていて出来ました。
1.
フライパンに油を熱しにんにくを炒め、玉ねぎ薄切り、人参薄切りを入れ炒め、さらに粒納豆を加え炒めあわせる。
2.
酢、塩コショウ、(粒)マスタードで調味する。
https://cookpad.com/recipe/1686122
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