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パステルのなめらかプリンが大好き。 検索したレシピを我が家流にアレンジ。 生クリームを動物性から植物性に。 250ccの生クリームはちょうど1パックの200ccに。 火を通すのは蒸し器で1回だけに。 蒸し器までたったの5分です。