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あったまる ニラとジャガイモの味噌汁
by ひトみ
呑んだ後にも?!♪ニラとおじゃがが合う♪お好みでニンニクチップもね♪13/02/15話題入り感謝★
コツ、ポイント
★ニラは後から入れないと、シナシナになっちゃいます! ★お子様向けには、ラー油の変わりにごま油でも美味しく頂けます!
材料
(2人分)
にら
1/3束
じゃが芋(中)
1個
だし汁
500cc
味噌
大匙2~
※ニンニクチップ
お好みで
※ラー油
お好みで
このレシピの生い立ち
めっさ寒くて、あったかいお味噌汁が欲しかったから。
1.
ニラを5cmにカットする。 ジャガイモは一口大にカットする。
2.
沸騰しただし汁に、ジャガイモを入れる。
3.
ジャガイモに火が通ってきたら、ニラを投入して、味噌を溶きいれる。
4.
お椀に盛りつけたら、お好みでニンニクチップスとラー油を入れて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1689904
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