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*チョコレートとクルミのカップケーキ*
by syurichan
バレンタインの友チョコにオススメ!甘さ控えめであっさりとしたカップケーキ!ホットケーキミックスで作るので簡単に作れます!
コツ、ポイント
・娘は甘いのが苦手なので ブラックの板チョコを使いましたが、お好みのチョコレートでok! ・ココアがミルクココアで加糖なので砂糖は入れていません。 ・焼き加減はオーブンによって違うので様子を見ながら焼いて下さい。
材料
ホットケーキミックス
200g
ミルクココア(加糖)
大さじ3
卵
大さじ3
サラダ油
大さじ4
牛乳
大さじ4
板チョコ(ブラック)
1枚
くるみ
30g
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコ用に簡単に娘が作れるレシピを考えました。 甘いのが苦手な人でも食べれるようにあっさりとした仕上がりです。
1.
オーブンを180度に温めておく。
2.
チョコレートとくるみは荒く刻む。
3.
ボウルに卵 サラダ油 牛乳をいれて混ぜ合わせる。
4.
ホットケーキミックス ミルクココア 刻んだ板チョコ くるみを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
5.
カップに生地を入れて 数回軽く落として空気を抜き 温めておいたオーブンで約25分様子を見ながら焼きます。
https://cookpad.com/recipe/1690313
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