揚げない！？ポテトチップス♪
by
|
|
揚げない！？ポテトチップス♪
|
|
揚げずにレンジでポテトチップスが作れます♪写真はじゃがいも（中）１コ分です。片手に軽く乗るくらいかな。
|
材料：(一人分？)
|
| 【1】 じゃがいもは皮をむきスライサーなどで薄～く切り水にさらしておきます。新じゃがなら皮はむかなくていいかも。いずれも芽を取りよく洗ってね☆ |
|
| 【2】 ザルなどに引き上げキッチンペーパーなどで水気をよ～く拭き取ります。 | |
| 【3】 クッキングペーパーを敷いた大きなお皿（今回は天板をそのまま使用）にくっつかないよう並べます。お好みで塩を振っても。 |
|
| 【4】 ラップなしでレンジ（500ｗ）で約２分加熱します。するとこんな感じになるので裏返したり場所を変えたりして均等に熱が伝わるようにします。 |
|
| 【5】 その後は1分ずつ加熱して様子をみて、移動させたり裏返したりします。焦げ始めてきたら目を離さないようにし、できあがったもの（カリカリになれば白いままでもOK）から取り出します。 | |
| 【6】 全部焼け（？）たらできあがり♪湿気やすいので早めに食べてね。トッピングも応用ききそう。色々試してみて☆ |
|
| 【7】 kenkenmamaさんが４個分も作って下さいました。なんて美味しそうなんでしょ！ご主人と息子さんとで１０分で完売したとか。レシピ集(ID=171805)にも掲載いただきありがとうございました♪♪ |
|
| 【8】 big eyesさん作です。焼き色も美しく美味しそうに作って下さいました。電子レンジでポテトチップスができるなんて感動！ダイエット中でも大丈夫♪とレシピ集(ID=160435) にまで掲載いただきありがとうございました♪ |
|
【コツ、ポイント】水気をよーく拭き取ったほうが早くできあがります。今回は２分、１分×３回くらいで全てできあがりました。ご家庭のレンジによって調節してください。クッキングペーパーは２回同じのを使いましたが問題なかったです（ケチ？）
【このレシピの生い立ち】自分はもちろん子どもたちのおやつにはなるべく油は使いたくないもの。これならダイエット中だって罪悪感なく食べれそうです♪
|
