ココアクッキー

by りんごのレシピ

クッキーとビスケットの間のような。。。甘さ控えめです。

コツ、ポイント

水分を入れたら混ぜすぎない事。保存の際は、密封容器に入れて♪乾燥剤もあるといいね！

(天板一枚分)

甘さを極力抑えたクッキーが食べたかったので。

1.	粉類をボウルに入れて泡だて器で混ぜる。（ふるうのを兼ねています）
2.	油をまわしいれ、全体にいきわたらせる。
3.	水もまわしいれ、ひとつにまとめる。（大体で大丈夫）
4.	ラップで挟みながら2mmくらいに薄くのばす。型で抜く。
5.	180℃で予熱したオーブンで10分～15分焼く。
6.	さっくり♪
http://cookpad.com/recipe/1693440