サクっとタルトにクリームチーズ&チョコレートをコラボ~!
コツ、ポイント
作った(☆)と(★)は少し余るので冷やしてそのままでも~。
チョコ好きな方は、タルトに入れる(★)の分量を多めで。
甘いのが好きな方は(☆)を作る時砂糖の量を増やして下さい(分量以上でも可)。
チョコは、ガーナチョコレートを使いました。
このレシピの生い立ち
バレンタイって事で作ってみました。
1.
(☆)
クリームチーズを室温に出しておき砂糖を入れよく混ぜあわせます。
2.
(☆)
卵黄・生クリーム・レモン汁・塩を入れていって、そのつどよく混ぜ合わせます。
3.
(☆)
ゼラチンに分量外のお湯大さじ3で溶かしたら加えて混ぜ合わせます。
4.
(★)
チョコレートを適当に割りレンジ800Wで1分チンして溶かします(溶けてなかったらもう少しチン)。
5.
(★)
マーガリンを入れてよく混ぜ合わせたら、卵黄・生クリーム・塩を入れて混ぜ合わせます。
6.
タルトに作った(☆)と(★)をスプーンで適量入れていったら爪楊枝でクルクルします。
7.
ナッツを乗せて冷蔵庫で冷やします。(冷凍庫でも可)。粉砂糖またはココアパウダーを振ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/1693774
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.