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水切りヨーグルトdeオープンサンド
by とももん1028
水切りヨーグルトにブルーベリーで、レアチーズケーキのような風味に。はちみつをたらして、まろやかさをプラス♪♪
コツ、ポイント
ヨーグルトはしっかりと水切りしてください。
材料
(1人分)
イングリッシュマフィン
1枚
ヨーグルト
大さじ3
ブルーベリージャム
(レシピID:1515487) 大さじ1
はちみつ
お好みで
このレシピの生い立ち
最近マイブームの、イングリッシュマフィンを使って。
1.
ヨーグルトはコーヒーフィルターを敷いたマグカップに入れ、半日~一晩しっかりと水切りしておく。
2.
ブルーベリージャムを準備する。 ブルーベリージャム レシピID:1515487
3.
イングリッシュマフィンを手で半分に割き、軽くトーストする。
4.
焼き色がついたら、①の水切りヨーグルトに、ブルーベリージャムを添える。 最後にはちみつを全体にたれせば完成★
5.
残ったひじき煮をアレンジした、オープンサンド。 ひじきのデリ風 オープンサンド レシピID:1694794
https://cookpad.com/recipe/1696883
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