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大根とワカメの簡単サラダ☆
by さくらなち
簡単美味しいサラダです(o^〜^o)
コツ、ポイント
大根は繊維の方向に切る事くらいかなぁ?調味料の量はアバウトでもきっとおいしくできます(笑)
材料
(4〜5人分)
大根
10cmくらい
ワカメ
戻したとき片手でつかめるくらい
白胡麻
好きなくらい(少ないよりは多めが美味しい)
砂糖
小匙半
塩
一つまみ
鶏ガラの素
ボウルの中に粉雪が降ったくらい
酢orレモン汁
大1or少々
胡麻油
ちょろ〜っと
このレシピの生い立ち
カレーだけだとさみしいかなぁってことで。でも美味しいょ^^
1.
大根は繊維にそって5cmくらいの長さで千切りに。ワカメは塩でもカットでもいいので水で戻す。
2.
ボウルに切った大根、ワカメ、全調味料を入れて混ぜる。胡麻は親指と人差し指で潰しながら入れると風味がでて美味しいです^^。
https://cookpad.com/recipe/1697787
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