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玉ねぎと鰹節のめんつゆサラダ
by かずえ亭2号
✿100人感謝✿是非新玉ねぎで♡ 玉ねぎパクパクいけます✿サラダにも箸休めにも最高の一品♡冷奴にかけても♡簡単だよ~♫
コツ、ポイント
めんつゆは「創味のつゆ」がおすすめです。 追記(2014.1.20) 皆様からのご意見♡ ・塩もみすると玉ねぎの辛さがとれるようです ・味付けしたら時間をおくとなじむようです ・長めに水にさらすと良いそうです 皆様、貴重な意見感謝します!
材料
玉ねぎ
1個
鰹節パック
1/2袋
★めんつゆ
小2
★お酢
大1
★砂糖
小1
このレシピの生い立ち
母のよく作っていたレシピです! 玉ねぎとめんつゆ、お酢の風味が最高です!
1.
玉ねぎはスライサーなどで、薄くスライスし、水に10分程度さらし、その後手でぎゅーっと水分を切る。
2.
★の調味料を合わせ水気を切った玉ねぎと和える。
3.
鰹節を乗せて完成♫
4.
ふぁうchanさん! コメなし掲載ごめんなさい! 玉ねぎ消費にお役にたてて嬉しいです♡素敵なレポどうもありがとう~^^
https://cookpad.com/recipe/1698806
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