文字サイズ:
小
中
大
印刷する
広島風辛いつけ麺
by けいこまりも
家でも食べられるつけ麺
材料
(2人分)
中華めん
2玉
キャベツ
4枚
ねぎ
1/2本
ゆで卵
1個
水
200CC
鶏がらスープの素
小1
醤油
大2
砂糖
小1・1/2
酢
大1・1/2
豆板醤
大2
コチジャン
大1
ごま油
小1
白ごま
大2
唐辛子
適宜
このレシピの生い立ち
家でもおいしいつけ麺食べたいと思いました
1.
きゃべつはざく切りにして、茹でておく。ネギはそぎ切りにしておく。
2.
鍋に水・鶏がらスープの素を入れて火そのほかの材料と混ぜる
3.
中華めんをゆでて水にあげ、野菜、ゆで卵を盛る
https://cookpad.com/recipe/1700442
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.