文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単・やみつき!たらこクリームオムライス
by BigTeen
えび入りのバターライスにとろとろ卵・たらこソースが最高♡笑 えびとたらこソースがあれば、家にあるもので簡単にできます!
コツ、ポイント
味うすめが好みの方は、塩コショウなくてもいいと思います。 刻んだきのこ入れてもおいしいです◎
材料
(1人分)
■
◎バターライス◎
玉ねぎ
1/4個
にんじん
4㎝ほど
えび(むきえびor冷凍えび)
5尾ほど
酒
大さじ1
塩コショウ
適当
バター(マーガリン)
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
ごはん
お茶わん山盛り1杯
■
◎卵とソース◎
卵
2こ
牛乳
大さじ3
砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
市販のたらこパスタソース
1/2袋
このレシピの生い立ち
オムライス屋さんにあるような、たらこオムライスをうちで食べたい!と作ってみました~。
1.
*材料の上から順に作っていきます。 玉ねぎ・にんじんはみじん切りに、えびは1㎝角に切る。
2.
フライパンに油(分量外)をしき、1の切った材料をしんなりする程度に炒め、酒→塩コショウする。
3.
2にバターとしょうゆで味付けし、ごはんを入れて混ぜ、具となじませる。 バターライス完成~
4.
卵・牛乳・砂糖を混ぜ、スクランブルエッグを作る。
5.
たらこソースにマヨネーズを混ぜる。 バターライス→スクランブルエッグ→ソースをかけて、できあがり♪
6.
ちなみに、たらこソースはこれが好きです^^
https://cookpad.com/recipe/1703193
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.