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市販の塩ダレで簡単ウマ♪たくあん炒飯
by toayuna
塩ダレで簡単味付け!漬け物の食感がたまらなーい!
コツ、ポイント
材料切って炒めるだけ♪塩ダレ一家に1本!なんでも使えて便利です。 漬け物は味噌漬けがおすすめ☆
材料
(大人2人子ども2人分)
ごはん
2合
玉ねぎ
1/2個
もやし
1/2袋
ソーセージ
1袋(6本)
つけもの(沢庵と胡瓜の味噌漬け)
1パック
チューブにんにく
4センチくらい
味の素
小さじ1/2
塩ダレ
フライパン1周分
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
漬け物大好き息子と塩ダレ大好きな旦那のために、簡単チャーハンを考えました。料理をあんまり誉めない旦那と息子が、『うまい!』と言った一品☆ 休日のお昼に、簡単レシピ♪
1.
玉ねぎ、もやし、漬け物は細かく刻む。食感を残すなら大きめに!我が家は子どものため細かくしてます。ソーセージは1cm角に。
2.
フライパンに油をひいて、1の材料を炒めます。さっと炒めたらごはん投入!
3.
ごはんと具が混ざったら味の素を入れて混ぜ、塩ダレをぐるっと回し入れます。
4.
我が家は焼き肉やさんのタレを入れると水っぽくなるので、水気がなくなるまで炒めます。これで完成☆
5.
1分くらいさわらずにいると焦げ目がついておいしいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/1704468
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