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大根キムチのお漬物と大豆の炒め物
by komutatata
速攻調理!大根キムチのパリパリ感と大豆の食感が何とも言えません~。ご飯のおかずにおつまみに 箸が止まりませんよ~
コツ、ポイント
大根キムチの食感がなくならないように チャチャッと炒めるのがコツです。
材料
大根キムチのお漬物
1袋
大豆水煮缶
3分の1缶
豚スライス
2枚
醤油
大さじ1
酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
お漬物を使って簡単に出来る炒め物です。時間をかけずに出来るお惣菜を考えました
1.
豚肉は食べやすい大きさにカットしておきます
2.
全ての材料と大根キムチのつけ汁ごとフライパンに入れ強火にかけます
3.
フライパンが熱くなったら中火にして 全体を混ぜ合わせながら お肉に火が通るまで炒めて完成です
4.
こちらの大根キムチを使いました
https://cookpad.com/recipe/1706401
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