コツ、ポイント
発酵なしでもモチモチ美味しいです☆
発酵するとふっくらも加わります☆
お好みでどうぞ☆
このレシピの生い立ち
洗い物が減るな~なんて(笑)
1.
計りの上にボウルなどを置き、ジップロックをセットして 材料を全部入れます☆
2.
袋の中で1つにまとまるまで、モミモミ☆
だいたい5分しないでまとまります☆
3.
1時間ほど室温で発酵させます☆
(写真は発酵終了後です)
4.
朝作る→冷蔵庫の中で発酵→夜焼くでもOKです☆
うちはこのやり方が多いカモ。。。
5.
生地を取りだし丸め直したら、鉄板に合わせて伸ばします☆
あとはお好みのトッピングを☆
6.
オーブンの最高温度で余熱しておいたオーブンで10分~15分焼きます☆
(300℃で10分☆250℃で15分☆)
https://cookpad.com/recipe/1709396
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