文字サイズ:
讃岐の方では釜揚げ玉子(カマタマ)うどん、なんて言う食べ方が、とてもポピュラーなのは、ご存知の通り。酒粕とクリームチーズを加えたら、なかなかの味わいです。アスパラのトッピングはお好みでどうぞ。材料さえあれば、気軽に楽しめるレシピです。