トマトソースを作るとペスカトーレが食べたくなります
コツ、ポイント
トマトソースは煮込むのに時間がかかりますが,時間がかかった分美味しい
このレシピの生い立ち
トマトソースも作ると,まず作りたくなる料理です
2.
タマネギが色づいてきたら,トマトを入れて20分ほど弱火から中火で混ぜながら炒める.水分が飛んできたら塩で味を整える
4.
作ったトマトソースに具材を入れ,少し炒める.(鷹の爪,ニンニクを入れると旨くなる)
5.
作ったトマトソースと具材を煮込み,火が通ったらパスタと絡めて出来上がり
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