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基本レシピ☆ホタルイカ酢味噌あえ
by シロまろ
レシピといえないほど簡単☆ほたるいかを入手したときの基本レシピ!!居酒屋よりも安く大量に食べましょう(^^)
材料
ホタルイカ
1パック
青ネギ
3-4本
酢味噌
適量
このレシピの生い立ち
ホタルイカの新ものが入ったので。おいしくいただけるシンプルな酢味噌和えに仕立てました。
1.
ホタルイカはお湯にさらしてから目玉をとる(写真は撮る前)。
2.
写真は目をとったところです☆
3.
気がついたら冷水に目玉がびっしり…きゃー。
4.
ほたるいかの水気をしっかり切って、酢味噌、青ネギと共にどうぞ☆
https://cookpad.com/recipe/1718574
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