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余ったKFCフライドチキン南蛮♪
by santababy
余ったケンタッキーフライドチキンをリメイクヽ(・∀・)ノ さっぱり南蛮にしてみました☆ 揚げなくて良いので楽と言えば楽♪
コツ、ポイント
玉ねぎの大きさ等によって調味料は調節してください(*´ェ`*)
材料
(3個分)
フライドチキン
3個
玉ねぎ(小)
2個
にんじん
1/2本
☆だし汁
500cc
☆砂糖
大さじ2
☆塩
小さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ5(お好みで)
☆レモン汁
小さじ1(お好みで)
このレシピの生い立ち
ケンタッキーのチキンが余ったので考えましたヽ(・∀・)ノ
1.
冷蔵庫に一晩おいちゃったチキン達♪
2.
手と包丁で適当に骨からはずし、
3.
トースターで5分☆
4.
その間に、☆を合わせたボールに、スライスしさっと水洗いした玉ねぎと千切りにした人参を入れ
5.
焼けたチキンも投入
6.
良く混ぜたらラップをして冷蔵庫で1時間以上
7.
器に盛り付け出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/1721493
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