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簡単チョコレートガナッシュ?
by 月乃凛
チョコを細かくきざむ必要もなし!簡単すぎてごめんなさい(笑)
コツ、ポイント
完全に冷めるといい感じのやわらかさです。ココアをまぶして簡単生チョコ! 無駄なく最後まで食べきっちゃいましょう♪
材料
チョコ(Ghanaブラック使用)
30g
牛乳
大さじ1
このレシピの生い立ち
湯煎が面倒で・・・・生クリームもなくて、牛乳で簡単に出来ないかなぁ?とやってみたらちょうど良くできました♪
1.
チョコを耐熱容器に割り入れ、牛乳も一緒に入れる。
2.
ラップをしないで! 電子レンジ600wで20秒加熱。
3.
器の熱さに注意しながら、すばやくかき混ぜてチョコを完全に溶かしてください。
4.
粗熱が取れたら、マカロンに挟んだり、パンに塗ったりお好きな様に使ってくださいね^^。
https://cookpad.com/recipe/1722998
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