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キャベツともやしたっぷり豚丼ぶり☆
by juaki
とっても美味しいです☆
コツ、ポイント
玉ねぎは飴色まで炒めると甘くて美味しくなります☆キャベツや玉ねぎはお好みで増やしてもっ!\(^o^)/私は汁だくが好きなので汁多めです☆
材料
(2人分)
豚肉
100g(少なくてもOK)
玉ねぎ
2分の1程
もやし
1袋
キャベツ
5枚程
☆砂糖
大さじ2
☆薄口醤油
大さじ3
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ2
このレシピの生い立ち
お肉が少ししかなかったので野菜たっぷりにしてみました☆
1.
キャベツを千切りして水で軽く洗い、冷蔵庫で冷す。
2.
玉ねぎはみじん切り、もやしは洗い準備する。
3.
油を少し引いて玉ねぎが少しあめ色になるまで炒めて、豚肉を入れてさらに炒める。
4.
豚肉の色が変わってきたらもやしをいれてしんなりするまで炒める。
5.
最後に☆を入れて少し煮込んむ。
6.
どんぶりにご飯→キャベツ→4をのせたら完成っ!!
https://cookpad.com/recipe/1723560
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