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ホワイトデー☆苺ホワイトチョコのクッキー
by オレンジリング
苺の季節♪甘酸っぱい苺とミルキーなホワイトチョコの入った可愛いクッキーです。2012.0317話題入り感謝です♪
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけなので特にありません。焼く時間はご使用のオーブンにより異なるので様子を みながら焼いてくださいね。
材料
(17枚〜20枚位)
薄力粉
160g
ラーマ バター好きのためのマーガリン
60g
砂糖
50g
卵
1個
苺
4個(45〜50g)
ホワイトチョコ
1/2枚〜1枚(40g)
このレシピの生い立ち
苺とホワイトチョコの組み合わせが大好きです。この2つが入ったクッキーを食べたかったので考えました。
1.
ボウルにマーガリンと砂糖を入れてクリーム状になるように泡立て器で混ぜる。
2.
1に溶き卵を少しずつ入れて混ぜる。
3.
2にふるった薄力粉を入れてゴムベラで混ぜる。
4.
苺を1cm角位に切る。ホワイトチョコも0.7cm~1cm位に切る。
5.
4のホワイトチョコを3に入れて混ぜる。苺も入れて混ぜる。(苺はつぶれやすいので混ぜすぎに注意)
6.
クッキングシートを敷いた天板に5をスプーンですくって並べていく。
7.
170度に予熱してオーブンで15~20分焼いたら出来上がり。
8.
※焼き立てはやわらかいので注意してくださいね。
9.
2015.0309二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった100人の皆様有難うございました。
https://cookpad.com/recipe/1724676
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