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もっちもち和風クレープ
by ma*yu
お餅のようなモチモチとした生地があんことの愛称バッチリ★ぜひ熱々を味わってください。
材料
(2人分)
■
<生地>
◎小麦粉
1cup
◎片栗粉
半cup
◎水
1cup
あんこ
適量
このレシピの生い立ち
材料が少なくて簡単に出来るおやつはないかと‥ 子供にも好評で大成功♪
1.
◎をボールの中で混ぜます。泡だて器を使うと玉なく出来ます。
2.
フライパンで生地を焼いてきます。テフロン加工でなければ油を引いて下さい。
3.
お玉1杯分の生地を入れたら、フライパンを傾けながらグルリと回すと上手く広がります。
4.
ここでゴマをパラパラすると、ぐっと和菓子風に★
5.
クレープのフチが浮いてきたら火が通った証拠。ひっくり返して、もう片面も焼きます。
6.
焼きあがったら、中に具をはさみます。あんこは好きなだけ★
7.
出来上がり♪いただきまーす(^^)
https://cookpad.com/recipe/1726672
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