文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハマグリと菜の花の、お雛様おふたり鍋
by 小世界
お雛様とお内裏様のようにおふたりで突っついてください
コツ、ポイント
鍋焼きうどん用のお鍋なので そのまま食卓に。
材料
(2人分)
ハマグリ
6個
菜の花
3~4本
油揚げ
1枚
白だし
大さじ2
このレシピの生い立ち
今日はひな祭り。 小鍋にハマグリと菜の花を。 お雛様お二人で突っつきあってください。
1.
ハマグリは塩水で砂出しをして、貝どうし合わせて汚れを取りました。
2.
菜の花は4センチ長さ、油揚げは油抜きし細切りです。
3.
小鍋に白だしを加えた汁を張りハマグリを入れます。
4.
ハマグリが開いたら油揚げと菜の花を加えて、ひとにたちします。
https://cookpad.com/recipe/1726784
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.