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春色可愛いお弁当☆
by ひろみちゆっきー
お弁当は時間がかかるから、簡単に可愛くしましょうね♪
コツ、ポイント
ご家庭の好きな味付けでどうぞ♪醤油と砂糖の代わりに麺つゆでも☆
材料
(1)
とりひき肉
100g
醤油
適量
砂糖
適量
人参1cm
2枚〜3枚
絹さやや緑の野菜
適量
紅生姜
適量
このレシピの生い立ち
私のお弁当のついでに旦那さんのお弁当もたまには可愛くね☆
1.
鍋に水を入れ、とりひき肉をほぐしながら入れて火にかける
2.
とりひき肉が白くなって来たらアクを取り、砂糖、醤油を入れ、味がしみるまで煮る
3.
別の鍋にお湯を沸騰させ絹さやと好きな型で抜いた人参を煮る
4.
とりそぼろが煮えたら、冷まし、お弁当箱にご飯を半分入れ、とりそぼろを入れ、上からご飯を入れる
5.
ご飯の上にとりそぼろ、絹さや、型抜き人参、紅生姜を色よく盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/1730398
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