常備している「万能だし醤油」があれば5分もかからず作れる一品。おいしいダシが染み込んだ薄揚げが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
常備している万能だし醤油でさっと煮てみました。
1.
シメジは石づきをとってほぐし、薄揚げは縦半分に切ってから1センチ幅に切っておく
2.
鍋に【A】を煮立たせシメジと薄揚げを入れ沸騰してから1分煮て青ネギを入れて完成です。
3.
【万能だし醤油】
そばつゆや、めんつゆ、なめたけ、煮物、玉子丼がすぐに作れますよ。↓
レシピID :1236017
https://cookpad.com/recipe/1731094
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.