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ニラとモヤシの卵とじ
by yuki__snow
あと一品に即対応。 定番の卵とじ、モヤシで量増し♡
コツ、ポイント
ありません(*^_^*)
材料
(4人分)
ニラ
1束
もやし
1袋
卵
1個
醤油
大さじ1強
パルスィート
小さじ1/2
みりん
大さじ1弱
このレシピの生い立ち
パルスィート、当選したので
1.
ニラを食べやすいお大きさに切る。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ニラとモヤシを投入して炒める。
3.
少し炒めたら、パルスィート(砂糖の場合は小さじ1くらい)を振りかけ、更に炒める。
4.
醤油、みりんをまわし入れ炒める。
5.
最後に溶き卵でとじて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/1737132
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