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HM簡単ケーキ
by 伽羅@
お好きなフルーツを入れて楽しめますよ。 今回はバナナを1ぽん入れたらほんのりとバナナの味で美味しかったです。
コツ、ポイント
とにかく甘さは実に控えめですのでチョコチップ等を入れても大丈夫です。 栗やりんごで作るのも美味しいと思います。 その時は甘煮で入れると良いと思います。
材料
(17×8×6)
ホットケーキミックス
200グラム
無塩バター(無塩マーガリン)
100グラム
パルスィート
40グラム
タマゴ
2個
バナナ
1本
このレシピの生い立ち
モニターで頂いたパルスィートを使ってケーキに初挑戦
1.
湯煎のバターに砂糖・HM・卵の順に入れていくと分離が少ないです。 出来たら常温卵で
2.
バナナを思いっきり生地に混ぜる 切って入れてもOKですが洗い物を少なくするためIN
3.
180度にオーブンを温めておきます。 その間に型に油かバターを塗り小麦粉でコーティング
4.
型に生地を流し込み2~3回 10~15センチの高さから落として余分な空気を抜きます。
5.
35分から40分焼いて出来上がりです。 竹串をさして確認してくださいね。
https://cookpad.com/recipe/1738773
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