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朝食、ランチに☀お食事パン耳ケーキ♫
by あさchan♪
余りモノのパン耳を簡単リメイク♫ ガッツリ系?のお食事パンケーキ風♪ アレンジで加える材料を増やせばボリュームUP☆
コツ、ポイント
♪焼き加減はお好みで♪ 中火→表面こんがり中半熟タイプに 中弱火→こんがりするまで焼くと中までシッカリ焼きタイプに ※トッピングのパセリやガーリックパウダーを混ぜ込んで焼いてもok♪
材料
(1人分)
◆食パンの耳
(8枚切り)2枚分
◆卵
1個
◆ピザチーズ(orスライスチーズ)
大2弱くらい(1枚)
◆マヨネーズ
大1
◇スライス玉ねぎ(お好みで)
1/4個
◇刻みハムorベーコン(お好みで)
1枚分くらい
◇刻みキャベツ(お好みで)
葉1/2枚分くらい
オイル(orバター)
適宜
ケチャップ
適宜
※パセリ(あれば)
適宜
※ガーリックパウダー(あれば)
適宜
このレシピの生い立ち
残り物のパン耳があってパンが無い!で‥作りました(笑)
1.
パン耳を2~3㎝の長さに適当に手でちぎってボウルに入れ、◆の材料も全部投入。 ◇の材料はお好みで入れても入れなくてもok
2.
箸やスプーン、フォークなどで適当にぐるぐる混ぜる。
3.
熱したフライパンにオイルかバターを引き、2を全部投入。
4.
中弱火くらいで両面こんがり焼く。
5.
皿に盛り、ケチャップと、お好みでパセリなどをトッピングして出来上がり♪
6.
2017.07.05 TOP&工程写真変更しました。
https://cookpad.com/recipe/1739474
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