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*みんな大好き、たらこうどん*
by りおりんりん
*2012.12.19話題のレシピ入り* たらこパスタのうどんバージョン?! 今ではすっかり我が家の定番です。
コツ、ポイント
たらこの代わりに辛子明太子などでも美味しいです。 たらこの塩分によって、加えるお醤油の量は調整して下さい。
材料
(約2人分)
うどん
2玉
たらこ
70g
バター 又は マーガリン
大さじ1
醤油
大さじ1/2~1
貝割れ・刻みのり
お好みで
このレシピの生い立ち
「ラーマ バター好きのためのマーガリン」を使ったスイーツ&パンレシピ応募レシピです。
1.
ボウルにほぐしたたらこ、醤油、バター(マーガリン)を入れておく。(しっかり混ぜる必要はありません)
2.
うどんを茹でる
3.
①のボウルに茹でて水気を切ったうどんを加えて、手早く和える。
4.
お好みで貝割れや刻み海苔を盛って完成。
5.
2012年12月19日 話題のレシピ入りしました♪ 作ってくださった方、ありがとうございます~
https://cookpad.com/recipe/1741433
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