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節約!簡単!子供大好き!ししゃも磯辺揚げ
by ママんま
食べた事の無い方は是非!の一品です! 安いししゃもを簡単に美味しく変化★オリジナルソースで★
コツ、ポイント
衣を冷やしておくと、サクッと天ぷらが揚がります! マヨしょうゆれもんのソースオススメです♪サッパリ食べたい方はレモン多めで。
材料
(10尾分)
ししゃも
10尾
天ぷら粉
適宜
水
適宜
青のり
小さじ1~
揚げ油
適宜
マヨネーズ
適宜
しょうゆ
適宜
レモン汁(ぽっかレモン)
少々
このレシピの生い立ち
シシャモの天ぷらを親戚の家で初めて頂いた所、美味しくてビックリッ!即!家で作ってから子供も食べてくれたので定番化しました★
1.
袋の表示通り衣を作り、青のりも入れかる~く混ぜる。このボールにラップをかけ、最低1時間以上冷蔵庫で冷やす。
2.
ししゃもを冷やした衣にくぐらせ、揚げ油でカラッとなるまで揚げる。
3.
マヨネーズとしょうゆ、レモン少々を混ぜたソースに付けて頂く。
https://cookpad.com/recipe/1742116
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