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グラハム粉たっぷりなバナナパウンドケーキ
by ささっちぃ
グラハム粉の配合を多めにしてザクッとした歯ざわりのバナナたっぷりなパウンドケーキにしました^^
コツ、ポイント
焼具合はご家庭のオーブンで調節して下さいね!
材料
(1本分)
バター好きのマーガリン
70グラム
卵
2個
強力粉
100グラム
グラハム粉
50グラム
ベーキングパウダー
10グラム
完熟バナナ(中)
2本
砂糖
大さじ3
牛乳
40cc
このレシピの生い立ち
ラーマ 「バター好きのためのマーガリン」のモニターです
1.
バナナは耐熱皿に入れてレンジで1分加熱してつぶしておく マーガリンは室温に戻して柔らかくしておく
2.
深めのボールにマーガリン→卵→砂糖→ 牛乳→バナナ→粉物 の順にハンドミキサーで撹拌しながら加えていく
3.
パウンド型にシートをしいて2を入れたらトントン叩いて生地をならしたらバナナをトッピングして予熱あり170度25分焼く
https://cookpad.com/recipe/1748760
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