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油揚げのカルツォーネ風
by ライオン株式会社
べとつく油揚げの油抜きも、リード クッキングペーパーを使えばとってもカンタン。お酒のおつまみにぴったり。
コツ、ポイント
油揚げの油抜きはリード クッキングペーパーに包んでレンジでチンでOK!湯通しするより簡単なうえ、しっかりと油が抜けます。
材料
(2人分)
油揚げ
2枚
ハム
2枚
玉ねぎ
20g
ピザソース
大さじ4~5
ピザ用チーズ
40g
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。 リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。 ぜひ試してみてくださいね♪
1.
ぬらしたリード クッキングペーパーで油揚げを包み、600Wの電子レンジで30秒加熱して油抜きをする。
2.
Step 1を袋状にしやすいよう上から菜ばしなどを転がして押しつける。長い辺の一方に切れ目を入れて中を開き、袋状にする。
3.
ハムは半分に切り、玉ねぎはスライスする。
4.
油揚げの袋の中にピザソースを塗り、Step 3とピザ用チーズを入れ、耐熱皿に並べて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
5.
取り出して半分に切り、皿に盛る。
https://cookpad.com/recipe/1748777
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