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モス風 ライスバーガー
by 梨花4403
これなら 忙しい時も、片手で気軽に食べれてお腹が満たされます!
コツ、ポイント
ライスプレートに挟む具材は、きんぴらなどなんでもOK もともとご飯なので何でもよく合うので、ぜひ自分のオリジナルを作って下さい★
材料
(3人分)
■
・ライスプレート
白ご飯
400グラム
片栗粉
小さじ2
■
・焼き肉
豚小間
120グラム
焼き肉のたれ
大さじ2
レタス
1~2枚
このレシピの生い立ち
時間がない時でも、片手で手軽に食べれて、お腹が満たされる一品を作りました
1.
白ご飯の中に片栗粉小さじ2を入れ、菜箸で混ぜ合わせる その際こねない様にする
2.
1で混ぜ合わせたご飯を1/6ずつラップで包み、口を絞ってボール形にしたら、上から押えて厚さ1センチぐらいの円盤形にす
3.
分量が外のサラダ油小さじ1で片面づつ焼き色がつくまで焼く
4.
豚小間を焼き肉のたれに漬け置き、その後焼く
5.
3で両面焼いたライスプレートの上にレタスを置き、その上から4で焼いたお肉をのせたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/1750465
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