文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ドライいちじくの紅茶シロップ煮
by kao555
話題入り感謝♡ヨーグルトにかけたり、パンやケーキに入れたりといろいろ使えます♪ラム酒と紅茶の風味豊かで美味しいです◎
材料
(つくりやすい分量)
ドライいちじく
20個くらい
紅茶(ティーパック)
1個
ざらめ糖または砂糖
50g
水
300cc
ラム酒またはブランデー
大さじ2
このレシピの生い立ち
大量のドライいちじくをケーキなどに入れやすくするためにアレンジしました。
1.
ドライいちじくは30分くらい水に浸けておく
2.
鍋に水を沸騰させて紅茶を濃いめに煮出して取り出す 砂糖といちじくを加え中弱火で10分くらい煮詰める
3.
最後にラム酒またはブランデーを加える 火を止めたら冷めるまでそのまま置いて味を染み込ませる 冷めたら密閉容器で保存する
4.
*アレンジレシピ* ドライフルーツとクルミのパウンドケーキ(レシピID :1776223)
5.
2017.1.18話題入りありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/1754487
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.