朝簡単丼ぶり♪ウインナーとねぎの玉子丼

by hitkat

朝に簡単にでき、新生活にピッタリの丼ぶりができたよ♪ぷりぷりウインナーにとろ～り卵がご飯にピッタリ♫ご飯がススムよ☆

コツ、ポイント

火が通りやすいように、ウインナーと長ねぎは斜め切りにして下さい。火を通すとすぐに出来るので、煮すぎないようにして下さい。今回はグリコさんの「パリッと朝食ウインナー」とミツカンさんの「追いがつおつゆ(2倍濃縮)」を使いました。

(2人分)

朝から活動できる丼ぶりを考えました。 12/07/03 推薦レシピに掲載。 12/07/18 閲覧数1万回突破。

1.	ウインナーと長ねぎは斜め切り。卵はといておく。
2.	鍋にめんつゆ、水、１のウインナーと長ねぎを入れ、中火で熱する。
3.	煮汁が煮立ったら、１の卵を全体に流し入れ、鍋ぶたをする。
4.	卵が半熟状になったら、火を止める。
5.	丼ぶりご飯に具材をかけ、煮汁も少しかけたら出来上がり。
http://cookpad.com/recipe/1754783