ミッキーの型抜きしたスコーンです。ディズニーランドにあったスコーンを真似てみました^^
1.
粉類をふるってボールに入れる。小さめに切ったバター、塩、砂糖を小麦粉に擦り付けるようにぱらぱらになるまでバターをつぶす。
2.
卵、ヨーグルトをいれて軽めに混ぜる。練らないように。刻んだチョコレートを入れる。チョコチップでもいい。
3.
麺棒で3センチくらいの厚さに伸ばし、型を抜く。
4.
190度に温めたオーブンで15分焼く。軽く焼き色がついたらできあがり。
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