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テリーヌ大好き。テリーヌ断面の美しさ大好き。お野菜の自然の美しさ大好き。ゼリー液を使わないお野菜ぎっしりのテリーヌ(プレッセ)を本で見かけて一目惚れ。ゼリー液を使うけれど見た目は最大限プレッセに近づけてみました♪