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ホウレンソウ卵チャーハン
by ineレシピ
緑と黄色がい彩り
コツ、ポイント
卵多めがうれしい。ホウレンソウは生のまま炒めます。ホウレンソウは炒めすぎず彩りよく食欲そそります。
材料
(1人分)
ホウレンソウ
1葉
卵
2個
長ねぎ
1/3本
ベーコン
1枚
塩コショウ
少々
醤油
一振り
ご飯
1膳
このレシピの生い立ち
生木葉(なまきば)ファームさんの卵とホウレン草の色合いをあわせるといいだろうなと思い炒めてみました。
1.
ホウレンソウを千切り、ねぎとベーコンをみじん切りします。
2.
フライパンにサラダ油をしいて、とき卵を流したらご飯を入れ炒めます。
3.
野菜やベーコン、塩コショウを入れ炒め、サラダ油を小さじ一振り追加し、醤油をかけ炒め完成です。
https://cookpad.com/recipe/1763507
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