2012年4月3日(火)
お食い初めメニュー覚書。
(*´∀`)おめでとう娘ちゃん!
コツ、ポイント
うちは女の子なので「養い親」はワタシがやりました。
まず飯→汁→飯→魚の順に三回食べさせるマネをして「ひとつぶなめ」で米一粒だけ食べさせます。
次に箸を小石に付けてから歯茎に当て、石のように丈夫な歯が生えるようにとお願いしました。
このレシピの生い立ち
かわいい娘の為に色々用意しました。
1.
◆尾頭付き焼き鯛
スーパーの鮮魚売り場でお願いしました。
2.
◆お赤飯
お赤飯用のささげを使ったので簡単に作れました。
3.
◆筑前煮
・たけのこ
・れんこん
・さといも
・人参
・鶏もも肉
4.
◆お吸い物
はまぐりが売ってなくてあさりで代用しました。
鞠麩といんげんで彩りを。
6.
◆人参と大根のサラダ
なますが苦手なのでオイスターソースとマヨネーズのサラダにしました。
8.
◆歯固めの小石
お宮参りをした近所の神社からお借りしました。
奇数がイイらしいので3個。
10.
◆お祝いケーキ
アンリシャルパンティエのショートケーキ。「生後100日おめでとう!」とプレートに書いてもらいました。
https://cookpad.com/recipe/1764997
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