スコーン作りを研究中。
ソフトな仕上がり。コーヒーにあいます♬
コツ、ポイント
オーブンの焼成時間は、調整してください。
このレシピの生い立ち
手作りスコーンを作りたくて。
1.
○の粉類をボールに入れて、ゴムベラでクルクル混ぜる。
3.
⑵に牛乳と卵を投入し、ゴムベラで切る様に混ぜる。
4.
⑶にホワイトチョコを加える。
ラップをしき、生地をまとめてラップにくるむ。ラップの上から、厚み2㎝位丸く手で形を整える。
5.
オーブンの余熱200度に設置。スイッチオン。
その間、ラップにくるんだ生地を冷蔵庫へ。
6.
オーブンの余熱が完了したら、生地を8等分にカット。15分焼成。
https://cookpad.com/recipe/1769354
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