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さばの水煮缶ときゃべつの中華丼
by おいしっぽ
ストック食材を簡単においしく食べれるレシピです。缶詰なので骨まで食べれてとってもヘルシー♪
コツ、ポイント
写真のように、最後にコーン缶詰(内容量65グラム)を入れてもおいしいです。 さばは崩してかき混ぜると魚臭さがでます。 最後にあまり崩さずに温めて下さい。
材料
(3,4人分)
ショウガみじん切り
大1
きゃべつ
400グラム
さば水煮缶詰
1ヶ(内容量190グラム)
水
250cc
オイスターソース
大2
片栗粉
小2
このレシピの生い立ち
ストック食材を簡単でおいしく食べる工夫をしました。
1.
きゃべつは一口大に切る。春以外の季節のきゃべつの時は、300gにして下さい。
2.
ショウガを中華鍋に油をひいて、炒める。きゃべつを炒める。
3.
水、オイスターソースを入れて一煮立ちさせる。
4.
缶詰の汁を入れ,再沸騰したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。さいごにさばを入れて優しく混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/1769667
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